Идеально приготовленная куриная грудка: сначала томлёная в су-виде для сочности и мягкости, затем обжаренная до золотистой корочки.
Подаётся с гарниром из свежего микса салата с сочными помидорами и дольками апельсина под лёгкой цитрусовой заправкой.
Контраст тёплого мяса, прохладной зелени и ярких фруктовых акцентов!